矿物油有些域叫白矿油或白油，常用的有工业白油

、5号白油，7号白油，10号白油，15号白油
，22号白油
，68号白油
，化妆品白油、医用白油、食品白油等。不同的类别的白油在用途上也有所不同
。

工业白油
，是由加氢裂化生产的基础油为原料，经深度脱蜡、化学精制等工艺处理后得到，可用于化学、纺织、化纤、石油化工
、电力
、农业 等，可用于PE、PS

、PU等生产
。

食品白油
，是以矿物油为基础油
，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工
、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑
，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光
、密封

，可作通心面
、面包
、饼干
、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋
、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。

医用白油48号白油
，适用于制药工业
，可作发生产轻泻用的内服剂及生产青霉素的消泡剂。

化妆白油3号白油，是采用加氢原料经过深度精制后得到。适用于化妆工业
，可作发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油。

化妆白油可用作抗静电剂、柔润剂、溶媒、溶剂，碳氢化合物
，可增加湿润感，但无法直接改善干燥受损的肌肤。对于矿物油是否伤害肌肤众说纷纭，但可以确定的是，不纯的会引起过敏及致痘性，而已经处于伤害或敏感性肤质者应避免使用
。由于其色泽及性，常用于白色膏状药物或保养品中
。